avatar
Nalan Aslan Yetkin Dr. Öğretim Görevlisi SİİRT ÜNİVERSİTESİ
Yayın 4 Hakemlik 0 CrossRef Atıf 2
4 Yayın
0 Hakemlik
2 CrossRef Atıf

Uzmanlık Alanları

Turizm Mutfak Kültürü Gastronomik Trendler

Kurum

SİİRT ÜNİVERSİTESİ

Popüler Yayınları

Oyuncak Turist Paradoksu
Yazarlar: Yeliz Pekerşen , Aynur Gülenç Birsen, Nalan Aslan
Yayın Bilgisi: 2017 , Uluslararası Ekonomik Araştırmalar Dergisi
DOI: -
ATIF 0 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 654

0

1

654

Turizm İşletmelerinde Personel Güçlendirme
Yazarlar: Nalan Aslan , Yeliz Pekerşen
Yayın Bilgisi: 2021 , Avrasya Turizm Araştırmaları Dergisi
DOI: -
ATIF 0 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 652

0

1

652

Teknolojinin Gıda İsrafına Etkisi: Akıllı Paketleme
Yazarlar: Muammer Mesci , Nalan Aslan Yetkin , Yeliz Pekerşen
Yayın Bilgisi: 2024 , Akademik Gıda
DOI: 10.24323/akademik-gida.1554448
ATIF 0 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 533

0

1

533

Yayınlar

Teknolojinin Gıda İsrafına Etkisi: Akıllı Paketleme
Yazarlar: Muammer Mesci , Nalan Aslan Yetkin , Yeliz Pekerşen
Yayın Bilgisi: 2024 , Akademik Gıda
DOI: 10.24323/akademik-gida.1554448
FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 533

1

533

Turizm İşletmelerinde Personel Güçlendirme
Yazarlar: Nalan Aslan , Yeliz Pekerşen
Yayın Bilgisi: 2021 , Avrasya Turizm Araştırmaları Dergisi
DOI: -
FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 652

1

652

AŞÇILIK EĞİTİMİ VE SEKTÖR BAŞARISI ARASINDAKİ İLİŞKİNİN DEĞERLENDİRİLMESİ: BEŞ YILDIZLI OTEL İŞLETMELERİNDE ÇALIŞAN AŞÇILAR ÜZERİNE BİR ARAŞTIRMA
Yazarlar: Yeliz Pekerşen , Nalan Aslan
Yayın Bilgisi: 2019 , Manisa Celal Bayar Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi
DOI: 10.18026/cbayarsos.472843
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1976

0

1976

Oyuncak Turist Paradoksu
Yazarlar: Yeliz Pekerşen , Aynur Gülenç Birsen, Nalan Aslan
Yayın Bilgisi: 2017 , Uluslararası Ekonomik Araştırmalar Dergisi
DOI: -
FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 654

1

654

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Akademik Gıda
Akademik Gıda
Avrasya Turizm Araştırmaları Dergisi
Avrasya Turizm Araştırmaları Dergisi
Manisa Celal Bayar Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi
Manisa Celal Bayar Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi
Uluslararası Ekonomik Araştırmalar Dergisi
Uluslararası Ekonomik Araştırmalar Dergisi
Kullanıcının DergiPark'ta kayıtlı görevi bulunmamaktadır.

Yayınlar

AŞÇILIK EĞİTİMİ VE SEKTÖR BAŞARISI ARASINDAKİ İLİŞKİNİN DEĞERLENDİRİLMESİ: BEŞ YILDIZLI OTEL İŞLETMELERİNDE ÇALIŞAN AŞÇILAR ÜZERİNE BİR ARAŞTIRMA
Yazarlar: Yeliz Pekerşen , Nalan Aslan
Yayın Bilgisi: 2019 , Manisa Celal Bayar Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi
DOI: 10.18026/cbayarsos.472843
ATIF 2 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1976

2

0

1976

Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır. : DergiPark Kullanıcı Rozeti hakkında bilgi almak için tıklayınız.
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.