Selen Sallan profil resmi
Selen Sallan Doç. Dr. BANDIRMA ONYEDI EYLUL UNIVERSITY, BANDIRMA VOCATIONAL SCHOOL
Yayın 1 Hakemlik 3 CrossRef Atıf 1
1 Yayın
3 Hakemlik
1 CrossRef Atıf

Uzmanlık Alanları

Et Teknolojisi

Kurum

BANDIRMA ONYEDI EYLUL UNIVERSITY, BANDIRMA VOCATIONAL SCHOOL

Yayınlar

KARABİBER VE SODYUM ASKORBATIN SUCUĞUN UÇUCU BİLEŞİKLERİ ÜZERİNE ETKİLERİ
Yayın Bilgisi: 2021 , Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD21107
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 578

0

578

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler

Yayınlar

KARABİBER VE SODYUM ASKORBATIN SUCUĞUN UÇUCU BİLEŞİKLERİ ÜZERİNE ETKİLERİ
Yayın Bilgisi: 2021 , Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD21107
ATIF 1 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 578

1

0

578

İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.