avatar
Yakup Şirin Yüksek Lisans Karadeniz Teknik Üniversitesi
Yayın 6 Hakemlik 1
6 Yayın
1 Hakemlik

Uzmanlık Alanları

Enzimler Kimya Gıda Kimyası ve Gıda Sensör Bilimi

Kurum

Karadeniz Teknik Üniversitesi

Yayınlar

KARADUT ÖZLERİNİN BİYOKİMYASAL BİLEŞİMİ VE TAĞŞİŞİN BELİRLENMESİ
Yayın Bilgisi: 2024 , Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD24071
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 51

0

51

Propolis, Bal ve Dut Pekmezli Takviye Edici Gıda Üretimi ve Optimizasyonu
Yayın Bilgisi: 2024 , Journal of Apitherapy and Nature
DOI: 10.35206/jan.1451422
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 122

0

122

0

284

Royal Jelly and Its SDS-PAGE Electrophoresis Profiles
Yazarlar: Hilal Ebru Çakır, Yakup Şirin , Sevgi Kolaylı
Yayın Bilgisi: 2019 , Journal of Apitherapy and Nature
DOI: 10.35206/jan.638063
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 709

0

709

0

938

0

1320

Crossref atıf bulunmamaktadır.
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.