Osman Çalışkan profile image
Osman Çalışkan Assoc. Prof. Dr. akdeniz üniversitesi turizm fakültesi gastronomi ve mutfak sanatları
Publication 6 Review 9 CrossRef Cited 11 TR Dizin Cited 100
6 Publication
9 Review
11 CrossRef Cited
100 TR Dizin Cited

Research Fields

Tourism

Institution

akdeniz üniversitesi turizm fakültesi gastronomi ve mutfak sanatları

Popular Publications

3

2

2875

0

2

3186

Akademik Disiplin Olarak Gastronomi: Kavramsal Bir Çalışma
DOI: 10.24010/soid.417772
CITED 4 FAVORITE 1 TOTAL DOWNLOAD COUNT 12463

4

1

12463

0

1

1779

3

1

3090

Publications

1

3090

1

1779

Akademik Disiplin Olarak Gastronomi: Kavramsal Bir Çalışma
DOI: 10.24010/soid.417772
FAVORITE 1 TOTAL DOWNLOAD COUNT 12463

1

12463

0

2506

2

3186

2

2875

Publications

3

1

3090

Akademik Disiplin Olarak Gastronomi: Kavramsal Bir Çalışma
DOI: 10.24010/soid.417772
CITED 4 FAVORITE 1 TOTAL DOWNLOAD COUNT 12463

4

1

12463

1

0

2506

3

2

2875

Interactive Guide Tool
If you want to see the panel introduction, you can click Start Tour.