Şengül Bilgin profil resmi
Şengül Bilgin Prof. Dr. ISPARTA UYGULAMALI BİLİMLER ÜNİVERSİTESİ, EĞİRDİR SU ÜRÜNLERİ FAKÜLTESİ, SU ÜRÜNLERİ AVLAMA VE İŞLEME TEKNOLOJİSİ BÖLÜMÜ
Yayın 3 Hakemlik 17 CrossRef Atıf 4 TR Dizin Atıf 3
3 Yayın
17 Hakemlik
4 CrossRef Atıf
3 TR Dizin Atıf
0000-0003-0391-5428

Uzmanlık Alanları

Ziraat, Veterinerlik ve Gıda Bilimleri Avlanma Sonrası Balıkçılık Teknolojileri (Ulaşım dahil) Su Ürünleri Teknolojileri

Kurum

ISPARTA UYGULAMALI BİLİMLER ÜNİVERSİTESİ, EĞİRDİR SU ÜRÜNLERİ FAKÜLTESİ, SU ÜRÜNLERİ AVLAMA VE İŞLEME TEKNOLOJİSİ BÖLÜMÜ

Yayınlar

Farklı Ağaç Talaşları ile Dumanlamanın Türk Somonunun Duyusal ve Mikrobiyolojik Kalitesine Etkileri
Yazarlar: Şengül Bilgin , Levent İzci , Göknur Sürengil , Fahriye Umut
Yayın Bilgisi: 2023 , Acta Aquatica Turcica
DOI: 10.22392/actaquatr.1227116
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 543

0

543

Su Ürünleri Tüketiminin Bağışıklık Sistemi Üzerine Etkisi
Yazarlar: Fahriye Umut , Şengül Bilgin , Levent İzci
Yayın Bilgisi: 2022 , Türk Bilim ve Mühendislik Dergisi
DOI: 10.55979/tjse.1137563
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 979

0

979

Bazı Doğal Antioksidanların Sudak (Sander lucioperca) Köftelerinin Kalitesine Etkisi
Yazarlar: Şengül Bilgin , Selin Metin
Yayın Bilgisi: 2022 , Journal of Limnology and Freshwater Fisheries Research
DOI: 10.17216/limnofish.900731
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1103

0

1103

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Acta Aquatica Turcica
Acta Aquatica Turcica
Journal of Limnology and Freshwater Fisheries Research
Journal of Limnology and Freshwater Fisheries Research
Türk Bilim ve Mühendislik Dergisi
Türk Bilim ve Mühendislik Dergisi
Editörlük
Acta Aquatica Turcica
Acta Aquatica Turcica
Alan Editörü
Journal of Limnology and Freshwater Fisheries Research
Journal of Limnology and Freshwater Fisheries Research
Alan Editörü , Yazım Editörü
Kurul Üyeliği
Acta Aquatica Turcica
Acta Aquatica Turcica
Journal of Limnology and Freshwater Fisheries Research
Journal of Limnology and Freshwater Fisheries Research

Hakemlik

Acta Aquatica Turcica
Acta Aquatica Turcica
Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
Aquatic Research
Aquatic Research
Aquatic Sciences and Engineering
Aquatic Sciences and Engineering
Çanakkale Onsekiz Mart University Journal of Marine Sciences and Fisheries
Çanakkale Onsekiz Mart University Journal of Marine Sciences and Fisheries
International Journal of Agriculture Forestry and Life Sciences
International Journal of Agriculture Forestry and Life Sciences
Journal of Limnology and Freshwater Fisheries Research
Journal of Limnology and Freshwater Fisheries Research
Marine Science and Technology Bulletin
Marine Science and Technology Bulletin
Su Ürünleri Dergisi
Su Ürünleri Dergisi

Yayınlar

Bazı Doğal Antioksidanların Sudak (Sander lucioperca) Köftelerinin Kalitesine Etkisi
Yazarlar: Şengül Bilgin , Selin Metin
Yayın Bilgisi: 2022 , Journal of Limnology and Freshwater Fisheries Research
DOI: 10.17216/limnofish.900731
ATIF 4 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1103

4

0

1103

Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.