Meral Kılıç Akyılmaz profil resmi
Meral Kılıç Akyılmaz Prof. Dr. İSTANBUL TEKNİK ÜNİVERSİTESİ
Yayın 3 Hakemlik 2 CrossRef Atıf 7
3 Yayın
2 Hakemlik
7 CrossRef Atıf

Uzmanlık Alanları

Gıda Mühendisliği Gıda Teknolojileri Süt Teknolojisi Gıda Bilimleri (Diğer)

Kurum

İSTANBUL TEKNİK ÜNİVERSİTESİ

Popüler Yayınları

0

1

399

Yayınlar

0

1115

DEPO BAĞIL NEMİ VE SICAKLIĞININ SARAY HELVASININ KALİTESİNE ETKİLERİ
Yayın Bilgisi: 2019 , Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD18050
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1517

0

1517

Yayınlar

Production of Multiple Hydrolytic Enzymes by Black Aspergilli Isolated from Date and Grape
Yayın Bilgisi: 2019 , Journal of Agricultural Sciences
DOI: 10.15832/ankutbd.448264
ATIF 5 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1115

5

0

1115

DEPO BAĞIL NEMİ VE SICAKLIĞININ SARAY HELVASININ KALİTESİNE ETKİLERİ
Yayın Bilgisi: 2019 , Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD18050
ATIF 2 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1517

2

0

1517

İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.