Nurten Çekal profil resmi
Nurten Çekal Prof. Dr. PAMUKKALE ÜNİVERSİTESİ
Yayın 7 Hakemlik 1 CrossRef Atıf 1
7 Yayın
1 Hakemlik
1 CrossRef Atıf

Uzmanlık Alanları

Turizm

Kurum

PAMUKKALE ÜNİVERSİTESİ

Popüler Yayınları

Gastronomik Bir Değer Olarak Tarhana ve Coğrafi İşaretlemede Tarhananın Yeri ve Önemi
Yazarlar: Nurten Çekal , Bahar Aslan
Yayın Bilgisi: 2017 , Güncel Turizm Araştırmaları Dergisi
DOI: -
ATIF 0 FAVORİ 2 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 11390

0

2

11390

UNESCO Gastronomi Şehirleri Ağında Yer Alan Gaziantep İlinin Gastronomik Ürünlerinin Coğrafi İşaret Açısından Değerlendirilmesi
Yazarlar: Nurten Çekal
Yayın Bilgisi: 2022 , İnsan ve Sosyal Bilimler Dergisi
DOI: 10.53048/johass.1066598
ATIF 0 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 667

0

1

667

Sürdürülebilir Gastronomide Standart Reçete ve Coğrafi İşaretlerin Önemi
Yazarlar: Nurten Çekal , Esradeniz Doğan
Yayın Bilgisi: 2022 , Turizm Çalışmaları Dergisi
DOI: -
ATIF 0 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 5372

0

1

5372

Yayınlar

Türkiye’de Gastronomi ve Turizm Rehberliği Alanında Yapılan Çalışmaların Bibliyometrik Analizi
Yazarlar: Hatice Aktürk , Nurten Çekal
Yayın Bilgisi: 2024 , Turizm Çalışmaları Dergisi
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 200

0

200

Sürdürülebilir Gastronomide Standart Reçete ve Coğrafi İşaretlerin Önemi
Yazarlar: Nurten Çekal , Esradeniz Doğan
Yayın Bilgisi: 2022 , Turizm Çalışmaları Dergisi
DOI: -
FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 5372

1

5372

COVİD 19 İLE MÜCADELEDE TÜRK MUTFAĞININ ÖNEMİ
Yazarlar: Nurten Çekal , Hatice Aktürk
Yayın Bilgisi: 2022 , Aydın Gastronomy
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 541

0

541

Sustainable Food Alternative In Gastronomy: Edible Insects (Entomophagy)
Yazarlar: Esradeniz Doğan , Nurten Çekal
Yayın Bilgisi: 2022 , International Journal of Agriculture Environment and Food Sciences
DOI: 10.31015/jaefs.2022.2.7
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1133

0

1133

UNESCO Gastronomi Şehirleri Ağında Yer Alan Gaziantep İlinin Gastronomik Ürünlerinin Coğrafi İşaret Açısından Değerlendirilmesi
Yazarlar: Nurten Çekal
Yayın Bilgisi: 2022 , İnsan ve Sosyal Bilimler Dergisi
DOI: 10.53048/johass.1066598
FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 667

1

667

Türk ve Dünya Mutfaklarında Kahvaltı Üzerine Bir Çalışma
Yazarlar: Nurten Çekal , Esradeniz Doğan
Yayın Bilgisi: 2021 , Humanities Sciences
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 4311

0

4311

Gastronomik Bir Değer Olarak Tarhana ve Coğrafi İşaretlemede Tarhananın Yeri ve Önemi
Yazarlar: Nurten Çekal , Bahar Aslan
Yayın Bilgisi: 2017 , Güncel Turizm Araştırmaları Dergisi
DOI: -
FAVORİ 2 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 11390

2

11390

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Aydın Gastronomy
Aydın Gastronomy
Güncel Turizm Araştırmaları Dergisi
Güncel Turizm Araştırmaları Dergisi
Humanities Sciences
Humanities Sciences
İnsan ve Sosyal Bilimler Dergisi
İnsan ve Sosyal Bilimler Dergisi
International Journal of Agriculture Environment and Food Sciences
International Journal of Agriculture Environment and Food Sciences
Turizm Çalışmaları Dergisi
Turizm Çalışmaları Dergisi

Hakemlik

Turar Turizm ve Araştırma Dergisi
Turar Turizm ve Araştırma Dergisi

Yayınlar

Sustainable Food Alternative In Gastronomy: Edible Insects (Entomophagy)
Yazarlar: Esradeniz Doğan , Nurten Çekal
Yayın Bilgisi: 2022 , International Journal of Agriculture Environment and Food Sciences
DOI: 10.31015/jaefs.2022.2.7
ATIF 1 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1133

1

0

1133

Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.